breaking news New

Ketahui Berbagai Kuliner di Kerala India Yang Kelezatannya Tiada Tara

Kerala adalah salah satu negara bagian di Pantai Malabar, India. Negara ini memiliki berbagai macam tempat wisata dengan keindahan alam yang sangat indah. Tidak hanya itu, Kerala juga menawarkan berbagai macam kuliner lezat yang ga akan bisa kamu tolak begitu saja.

Kuliner di Kerala, India, memiliki cita rasa yang khas dan identik, sehingga akan sulit ditemukan di negara lain. Jadi kalau kamu berkunjung ke Kerala jangan lupa untuk menyicipi berbagai makanan disana ya!

Tapi sebelum kamu membelinya, sebaiknya kamu cari tau dulu yuk makanan khas Kerala mana yang kira kira sesuai dengan selera kamu. Berikut ini 3 kuliner di Kerala India yang kelezatannya tiada tandingannya.

1. Palada Payasam

Makanan yang satu ini biasa disajikan pada acara besar seperti festival. Kuliner ini cukup terkenal di India, dimana Palada Payasam dibuat dengan nasi, gula, ghee, serta susu. Bagi kamu yang suka dengan rasa manis, sepertinya makanan ini akan cocok untuk kamu santap ketika berada disana.

2. Chatti Pathiri

Tampilannya yang mirip dengan lasagna di Italia ini menjadi kuliner yang pas untuk kamu yang ga suka mencoba makanan baru, karna Chatti Pathiri ini dapat kamu temukan di berbagai macam negara dengan nama “lasagna”.

Sajian ini terdiri dari pancake atau roti pipih yang dibuat dari olahan telur, tepung, air, minyak. Makanan ini bisa kamu santap bersama dengan kismis, kacang, ataupun telur kocok manis. Terdapat pula tambahan kapulaga yang membuat makanan ini menciptakan rasa baru dan lezat yang sangat pas. Tampilan yang menggugah selera dan aroma yang sedap akan membuat siapa saja tergiur.

3. Kerala Style Beef

Bagi kamu yang suka makan daging, makanan yang satu ini cocok untuk kamu santap ketika berada di Kerala. Kerala Style Beef cukup mirip dengan rendang dimana daging akan diolah hingga teksturnya menjadi gurih dan empuk, lalu dimasak dengan tambahan saus kental. Kuliner yang satu ini disukai banyak orang terutama warga setempat dan sangat pas untuk dinikmati dengan porota, nasi, ataupun chapatti.


Itulah berbagai macam makanan di Kerala India dengan cita rasa yang kaya dan khas. Setelah kamu mengetahui berbagai macam kuliner khas Kerala, kira kira makanan yang mana yang akan kamu sukai?